نگرانی‌های امنیت زیستی در جوجه‌کشی‌های اریتره در حال افزایش است: گرایش به سیستم‌های مهر و موم شده و ضدعفونی آسان در دستگاه‌های جوجه‌کشی طیور

با توجه به گسترش جوجه‌کشی‌های اریتره، پیشگیری از بیماری و امنیت زیستی به اولویت‌های اصلی تبدیل می‌شوند. هنگامی که آلودگی متقابل رخ می‌دهد، جوجه‌های ضعیف، جنین‌های مرده و مشکلات تنفسی به سرعت افزایش می‌یابند و کیفیت جوجه و بقای بعدی را تضعیف می‌کنند. جریان هوای باز، محفظه‌های دشوار برای تمیز کردن و روال‌های بهداشتی ضعیف، منابع خطر رایج در انکوباتورهای قدیمی هستند.

انکوباتورهای مدرن طیور به سمت سیستم‌های مهر و موم شده و طراحی سازگار با بهداشت در حال تغییر هستند:

• تهویه با حلقه بسته برای کاهش ورود عوامل بیماری‌زا.

• محفظه‌های صاف و مقاوم در برابر خوردگی برای شستشوی سریع و ضدعفونی شیمیایی.

• سینی‌ها و مجراهای قابل جدا شدن برای تمیز کردن کامل و زمان چرخش کوتاه‌تر.

• آلارم‌های اولیه برای جلوگیری از خرابی رطوبت یا جریان هوا که باعث رشد باکتری‌ها می‌شود.

با بهداشت استاندارد، دسته‌های ده‌ها هزارتایی می‌توانند با خیال راحت اجرا شوند و قابلیت جوجه‌کشی را نزدیک به 88٪ حفظ کنند، در حالی که میزان جوجه‌های ضعیف را کاهش داده و یکنواختی را بهبود می‌بخشند. در اریتره، قابلیت تمیز کردن و آب‌بندی سیستم اکنون عوامل تعیین‌کننده در خرید هستند.